KATAOKA 片岡製作所 【Brieto/ブライト】M911　M9PRO　洋出刃　２４０ｍｍ

M911 プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。【Brieto/ブライト】M911　M9PRO　洋出刃　２４０ｍｍ
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。ハンドルは、耐腐触性に優れた黒積層強化木。