天ぷら鍋 銅 揚鍋 30cm 9-0430-0603

●材質:銅(内面錫引き)●上部外径:30cm●深さ:70mm●容量:2.5リットル●重さ:2.0kg●板厚:2.0mm●メーカー:シルバーアロー

銅揚げ鍋は、揚鍋の中では一番高価な鍋です。銅は熱伝導の良さが最大の特徴で、熱が均一にむらなく回りますので温度調整が楽です。美しく、高級感がありますので、オープンキッチンでの使用にお勧め。内面は錫引きが施されていますので金属たわしや硬いものでこすらないでください。サイズは27cm〜60cmまで11種類ありますが、このページの商品は30cmです。