有機栽培米
抗酸化とEM-X(イーエムエックス)抗酸化とは酸化を防ぐという意味です。呼吸は酸化作用の1つです。肺から取り入れられた酸素は人体のすべての細胞に送られそこで酸素によって栄養分が分解され、活動のためのエネルギーが作られます。しかし、この酸化作用が体内で過剰に働くようになると、人体に様々な害が現れてきます。この原因となる物質が、活性酸素です。この活性酸素が体内で過剰になると、触れるものすべてを破壊してしまいます
光や熱を利用できる特性をもっていて、乳酸菌や酵母に支えられることで力を発揮することができます。 水温0℃の南極の氷の下や、90℃にもなる高温地帯でも生息が確認されています。光合成細菌は実にタフな微生物と言えるでしょう。 | ヨーグルトやチーズを作る時に活躍する微生物で、強い酸をだすことで環境を整えます。 日本人になじみの深いぬか漬けや醤油・味噌作りでも活躍していて、中には工業製品に利用されている乳酸菌もいます。 |
パンやビール作りに欠かせない微生物で、有機物を分解し、有機酸やアミノ酸などを作ります。 酵母は、分類学上は、真菌類 (カビ) の一種です。 微生物の世界の中では小さなグループですが、人間の生活には欠かせない微生物です。 | 微生物たちが生きるためのエネルギーを作り出す「発酵」の力を最大限に引き出したEMX GOLD。 「発酵」を菌が繰り返すことにより、体に届きやすいサイズまで細かく分解します。 菌そのものは入っておらず、菌が生み出した小さな小さな有用成分を含んだ透明感ある飲料です。 |
そのため、有用成分が体内に効率的に浸透します。 | EMX GOLDには、保存料や香料などの添加物は一切加えておりません。 自然由来の原材料をもとに、発酵製法でできた有用成分のみで作られた発酵飲料です。 |
一番シンプルな飲み方。 基本は1日10〜30?が目安です。 | |
炊飯時や煮物やスープに。 またサラダのドレッシングにも混ぜてもいいと思います。 | EM・X GOLDは、原材料由来の有用成分を抽出したものではなく、善玉菌が原材料を発酵させる過程で生み出す有用成分を抽出しています。 酵母エキスや糖蜜など、微生物と相性のいい原材料を厳選することで、スムーズに力を発揮し、有用成分を発生させやすくしています。 ・糖蜜 糖蜜はサトウキビなどから精糖する際に発生する副産物で黒糖、焼酎、アルコールなどの発酵工業の原料として用いられています。 3種の善玉菌(光合成細菌、乳酸菌、酵母)を培養する際の基質(エサ)として用いられています。EMX GOLDには食品原材料として使用可能な沖縄産の物を用いています。 ・酵母エキス 酵母は食物を発酵させ、パン、酒、味噌、醤油等の製造に使用され、古くから食生活に密着した、安全・安心な食品原材料です。 酵母は人間にとって有用なものを作り出す微生物で、酵母エキスは酵母が生み出す様々な成分を抽出したものです。 EMX GOLDには食品原材料として使用可能な国産の物を用いています。 |
サンゴカルシウムとは、化石化したサンゴを粉末状にしたものです。 天然カルシウムを多く含んでおり、マグネシウムやナトリウム、カリウムなども含まれています。 EM・X GOLDには食品原材料として使用可能な沖縄産の物を用いています | 粗製海水塩化マグネシウムとは、海水を煮詰めて水分を蒸発させ、塩を結晶化させて取り出した残りの液体(海水から塩を取った残りの液体)のことです。 いわゆる”ニガリ”と呼ばれるもので、古くから、豆腐の凝固剤として用いられています。 ミネラルを豊富に含み、EM・X GOLDには食品原材料として使用可能な沖縄産の物を用いています。 |
毎日飲み続けることが大切です。 | |
EMは肥料にも使われています。 ほんだ農場のお米を食べる事でEMを摂取できます。 | EM自然農法有機栽培米 白米・玄米・5分づき精米対応してます |