竹内英治作 家庭・業務用包丁研ぎ器 ダイヤモンドハイレグ曲線砥石

【商品名】　竹内英治作 家庭・業務用包丁研ぎ器 ダイヤモンドハイレグ曲線砥石 【商品説明】　・お使いになられている包丁、ステンレス・鉄・鋼付けした包丁など、どれでも関係なく研げます！・ダイヤモンド砥石が大きくなり、研ぎやすくまた長持ちします！・溜まった包丁のミクロの粉がダイヤに付着しますとサビますが、カンタンに分解できるので、水で洗い流せますので、いつまでも清潔です！・片刃まで使える包丁研ぎ器は世界初！・職人さんや板前さんが研ぐ包丁より切れる刃付けを実現！ 【サイズ】　高さ : 5.40 cm　横幅 : 14.50 cm　奥行 : 29.60 cm　重量 : 360.0 g　※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。"} 高さ : 5.40 cm
横幅 : 14.50 cm
奥行 : 29.60 cm
重量 : 360.0 g ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。 セラーコード：X001R6CU04 【研ぎ器の使い方】 ■出刃包丁・柳刃包丁などの片刃の場合・・・ 研ぎ器を金色ネジが右側、銀色ネジが左側にくるようの置きます。上蓋ゲージを開き、ダイヤモンド砥石の中心部の溝の中に、包丁の刃を入れてゲージを閉じ、ネジを閉めます。包丁を手前に引いたり押したりを5・6回繰り返し、包丁を取り出します。次に、研ぎ器を金色ネジが左側にくるように置きます。ゲージを開いて閉め、包丁を入れ一回だけこすって返りをとって研ぎは完了です。 ■ステンレス包丁・菜切・三徳包丁などの両刃の場合・・・ 研ぎ器を金色ネジが右側、銀色ネジが左側にくるようの置きます。上蓋ゲージを開き、ダイヤモンド砥石の中心部の溝の中に、包丁の刃を入れてゲージを閉じ、ネジを閉めます。包丁を手前に引いたり押したりを2・3回繰り返し、包丁を取り出します。次に、研ぎ器を金色ネジが左側にくるように置きます。ゲージを開いて閉め、包丁を入れ、手前に引いたり押したりを2・3回繰り返して完了です。 【商品仕様】 ■本　体 ABS樹脂 ■砥　石 金属　ハイレグ曲線砥石　ダイヤコーティング ■片側ゲージ 超硬クローム仕上 ■芯　棒 ステンレス ■調整ネジ 金色 / 真鍮にスズコバルトメッキ ・ 銀色 / 真鍮に真鍮メッキ ■製造国 日　本