柳宗理 南部鉄器 グリルパン ステンレス蓋付き 22cm[01]

柳宗理　南部鉄器　グリルパン　ステンレス蓋付き　22cm

日本を代表するプロダクトデザイナー柳宗理氏による、美しく実用的なアイテムが魅力的な調理器具「グリルパン 22cm　ステンレス蓋付き」です。
ステンレスのフタ付きで、肉はもちろん野菜などの蒸し焼き料理にも最適です。
ステンレス両手鍋22cmのフタと共通です。
機能性はもちろんのこと、スタイリッシュなフォルムはそのまま食卓に出すことが出来、料理を冷めることなくお召し上がりいただけます。
200Vの電磁調理器からオーブンまで、電子レンジ以外のすべての熱源に対応しております。

■厚みがあり蓄熱効果が高い「南部鉄器」
・鉄鋳物(南部鉄器)は普通の鉄板とちがい厚みがあるので、熱を均等に素早くいきわたらせるため、ムラなく素材を最大限に生かした料理ができます。
・鉄鍋で調理された食物には鉄分が多く含まれており、不足しがちな鉄分補給に役立ちます。
・クッキングヒーター用調理器具のSgマークを取得しており、電子レンジ以外のすべての熱源に対応しています。

■柳 宗理とは・・・
日本のプロダクトデザインの第一人者であり、日本を代表する工業デザイナーです。
MoMA(ニューヨーク近代美術館)の永久所蔵に認定されているバタフライスツールなどの家具類をはじめ、キッチンウェア、東京オリンピック聖火トーチホルダー、札幌オリンピック聖火台、関越自動車道関越トンネル坑口、歩道橋など広範囲なデザインを手掛け、その作品は日本だけでなく世界中の人々に愛用されています。
2002年にはその功績が評価され、文化功労者に顕彰されました。