STAUB(ストウブ) ピコ・ココットラウンド 10cm チェリー 40509-799 品番：RST4742 ZZED

こちらの商品は、当店在庫無しの場合、発送までに土日祝を除き４〜７日程度かかります。※商品廃盤、メーカー欠品等により商品をご準備することができない場合がございます。staub~ストウブ~【フランス製】鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。※シーズニング(慣らし)不要です。※IH対応★三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。《セルフ・ベイスティング・システム》加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起)から、均一に滴となって戻ってきます。そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。・内側/黒マットエマイユ加工外側/三重エナメルコート加工サイズ表示(cm):10色:チェリー内径×深さ(mm):90×45容量(cc):200質量(kg):0.7底径(mm):75底板厚(mm):5

商 品 詳 細

保温性と熱伝導率に優れ、煮込みや炒め物など日常使いで大活躍。 食材から出る旨味を含んだ蒸気をフタの裏についたピコがまんべんなく対流させ、食材本来の美味しさを逃しません。 【商品の仕様】 サイズ：13×10×7.2cm 本体重量：760g 材質：本体=鋳鉄、ツマミ=ニッケル 対応熱源：ガス、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、IH調理器 100V-200V対応